Ⅰ. Trosolwg
Diffiniad Cynnyrch
Mae protein maidd hydrolyzed ynysuyn brotein moleciwl bach sy'n rhag-dorri protein maidd ynysu yn peptidau byr ac asidau amino trwy broses ensymatig. Mae'r broses hon yn dynwared proses dreulio'r corff dynol, gan wneud y protein yn haws i'w amsugno a'i ddefnyddio.
Ⅱ. Protein maidd wedi'i hydroleiddio yn erbyn protein maidd cyffredin:
1. broses gynhyrchu
Ynysig protein maidd hydrolyzed (HWPI):
Gan ddefnyddio ynysu protein maidd fel sail ar gyfer hydrolysis enzymatig, caiff y protein ei dorri i lawr yn gadwyni peptid moleciwl bach ac asidau amino rhydd. Mae prosesau cynhyrchu mwy cymhleth yn ei gwneud hi'n haws i'r corff dynol amsugno, ond bydd hefyd yn cynyddu rhai costau cynhyrchu.
Protein maidd cyffredin:
Protein maidd crynodedig (WPC): Trwy echdynnu ultrafiltration, gellir cadw rhywfaint o lactos a braster, ac mae'r cynnwys protein tua 70-80%.
Protein maidd ynysig (WPI): Mae'r rhan fwyaf o'r lactos a'r braster yn cael eu tynnu trwy dechnoleg hidlo pilen, ac mae'r cynnwys protein mor uchel â mwy na 90%.
Cynhwysion 2.Nutritional
|
Nodweddion |
Ynysig protein maidd hydrolyzed (HWPI) |
Protein maidd rheolaidd (WPC a WPI) |
|
Purdeb protein |
Yn fwy na neu'n hafal i 90% |
WPC: 70-80%, WPI: Mwy na neu'n hafal i 90% |
|
Cynnwys braster a lactos |
Isel iawn |
WPC: swm bach, WPI: isel iawn |
|
Pwysau moleciwlaidd |
Peptidau bach (llai na 3,000 Da) |
Moleciwl protein cyfan |
|
Cyfradd amsugno |
Yn gyflym iawn |
WPC: araf, WPI: cyflym |
3. Ymarferoldeb a manteision iechyd
Ynysu protein maidd hydrolyzed:
Hawdd i'w amsugno:
Oherwydd y gall peptidau moleciwl bach gael eu hamsugno'n uniongyrchol gan y coluddion heb fynd trwy broses dreulio gymhleth, maent yn arbennig o addas ar gyfer ychwanegiad protein cyflym ar ôl ymarfer corff.
Llai o alergedd:
Gall y broses hydrolysis leihau alergenau posibl, sy'n gyfeillgar i bobl ag anoddefiad i lactos ac alergeddau maidd.
Atgyweirio cyhyrau:
Yn gyfoethog mewn BCAAs, gall ysgogi synthesis protein cyhyrau (MPS) yn effeithiol.
Protein maidd cyffredin:
WPC: Mae ganddo gynnwys maethol mwy cynhwysfawr, mae'n cynnwys lactos, braster, ac ati, gall ddarparu egni ychwanegol, ond caiff ei amsugno'n araf ac nid yw'n addas ar gyfer pobl ag anoddefiad i lactos.
WPI: Mae'n cynnwys protein purdeb uchel ac yn cael ei amsugno'n gyflym, ond mae angen proses dreulio benodol o hyd, ac mae'n addas ar gyfer pobl sydd angen atchwanegiadau protein uchel.
4. Grwpiau perthnasol
|
Grŵp targed |
Ynysig protein maidd hydrolyzed (HWPI) |
Protein maidd rheolaidd (WPC a WPI) |
|
Athletwyr/pobl ffitrwydd |
Ailgyflenwi protein yn gyflym ar ôl ymarfer corff i hyrwyddo atgyweirio cyhyrau a thwf |
Ychwanegiad protein rheolaidd, sy'n addas ar gyfer pobl ffitrwydd dyddiol |
|
Pobl ag anoddefiad i lactos |
Cwbl addas, cynnwys lactos isel iawn |
Efallai na fydd WPC yn addas, mae WPI yn fwy addas |
|
Ar ôl llawdriniaeth neu gleifion |
Amsugno cyflym, risg isel o alergedd |
Yn dibynnu ar y gallu i dreulio |
|
Pobl sy'n colli braster |
Calorïau isel a phrotein uchel, sy'n addas ar gyfer cynllun colli braster |
Mae gan WPC galorïau ychydig yn uwch, mae WPI yn fwy addas |
III. Swyddogaethau protein maidd hydrolyzed ynysu
1. Adferiad a thwf cyhyrau
Hyrwyddo synthesis cyhyrau ar ôl ymarfer corff
2. Gwella imiwnedd
Gwella swyddogaeth y system imiwnedd
3. rheoli pwysau
syrffed bwyd uchel, yn helpu i golli braster
4. Yn addas ar gyfer grwpiau arbennig
Ychwanegiad maethol i'r henoed
Dewis cyfeillgar i bobl â system dreulio wan
Ⅳ.Yn olaf
Yn y duedd farchnad o fynd ar drywydd effeithlonrwydd uchel, purdeb ac iechyd, mae SHEERHERB wedi dod yn ddewis dibynadwy i lawer o geiswyr iechyd ac athletwyr proffesiynol gyda'i gynhyrchion ynysu protein maidd hydrolyzed rhagorol.
